如何挑选牛奶 6个小贴士选购优质牛奶
导读：如何选择优质牛奶方法一未加热的牛奶迅速倒入干净的透明玻璃杯中，慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶 。
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随着生活水平的不断提高，越来越多的人做到每天坚持喝牛奶，但是市面上的牛奶种类很多，而且大多都标知名品牌 。消费者该如何选择呢?专家总结出挑选优质牛奶的六种方法，帮助我们挑选好牛奶 。
如何选择优质牛奶
方法一
未加热的牛奶迅速倒入干净的透明玻璃杯中，慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶 。
方法二
冷水的碗里，滴几滴牛奶 。奶汁凝固沉底者为质量较好的牛奶，浮散的说明质量欠佳 。
方法三
喜欢煮牛奶，可观察牛奶在煮开冷却后表面的奶皮 。表面结有完整奶皮的是好奶，表面奶皮呈豆腐花状的是坏奶 。
方法四
同等价位产品选择脂肪含量高的 。一般原料奶乳脂肪含量越高，质量就越好 。跟蛋白质不一样，乳脂肪极少出现人工添加化学物质掺假的情况 。同等脂肪含量产品，选择低温灭菌的 。
方法五
鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里 。瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里 。过冷对牛奶亦有不良影响 。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害 。
方法六
不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香 。牛奶倒进杯子、茶壶等容器 。
【如何挑选牛奶 6个小贴士选购优质牛奶】大家在购买牛奶的时候可以用以上介绍的六种方法进行辨别 。
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