许多茶友对铁观音茶已经耳熟能详，能从香气、口感去判断茶叶的优劣真假 。但是还是有不少茶友会忽略了品味上的几个点 。
那么以下为大家说说冲泡铁观音需要注意的一些问题 。
冲泡铁观音要注意哪些问题？
1、冲泡铁观音的器具首先，我们需要注意的第一个问题是冲泡铁观音所使用的器具 。冲泡铁观音最好的器皿是白瓷盖碗，而且不一定得是“三才碗”，只要是白色的瓷碗就可以了 。
而盖碗的选择要点是密度大，色泽自然，茶汤在杯中不会因为瓷器的色泽变色，这就是好的器皿 。
如果非要用其他的材质，那一定是对一款茶有先期的了解了 。
2、盛茶汤的杯子器型大小其次，我们需要注意的第二个问题是盛茶汤的杯子器型大小，这对冲泡出来的茶叶口感有很大的影响 。
那么乌龙茶盛茶的杯子大部分是“葡萄杯”的杯型 。购买茶叶器具，比如白瓷盖碗，一般都会配备六只左右的小“葡萄杯” 。
这样的杯型容易聚气和聚味，十分适合铁观音这样清香的茶类 。抿一口，杯子见底，回味无穷 。
如果杯型容量太大，茶汤容易冷却，影响口感 。杯型开口过大，聚气上会有影响 。
3、冲泡铁观音的程序【冲泡铁观音要注意哪些问题？】再次，我们需要注意的第三个问题是冲泡铁观音的程序，有些茶友在一些细节方面都会有所疏忽 。
那么冲泡铁观音的程序就是“功夫茶”程序，这点很多茶友都知道 。但是往往忽略了一点，就是高冲低泡 。
高冲，是能让铁观音的“蜻蜓头”定型技术的茶叶，翻滚充分，接触到开水，进而水和茶融合 。
而低泡，是最低限度减缓茶汤冷却时间，使其不会在空气中，流失香气和韵味 。
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