尖椒豆腐皮的做法
【尖椒豆腐皮的做法】食材:
主料:一张豆腐皮、两个青椒 。辅料:适量的葱、姜、盐、味极鲜和一个八角 。做法:
将豆腐皮洗净后切成丝 。将青椒洗净后去蒂去籽 , 再切成丝 。把葱切成葱花 , 姜切成细丝 , 八角备用 。在底锅热油 , 放入八角 , 依次将姜丝和葱花爆香 。把豆腐皮倒入锅中翻炒 。再放入青椒丝 , 和豆腐皮一起炒匀 。加入适量的盐和鸡精 。淋上适量的味极鲜用来调味后 , 便可以出锅 。此外 , 这道菜的炒制时间不宜过长 。
【尖椒豆腐皮的做法】食材:
主料:一张豆腐皮、两个青椒 。辅料:适量的葱、姜、盐、味极鲜和一个八角 。做法:
将豆腐皮洗净后切成丝 。将青椒洗净后去蒂去籽 , 再切成丝 。把葱切成葱花 , 姜切成细丝 , 八角备用 。在底锅热油 , 放入八角 , 依次将姜丝和葱花爆香 。把豆腐皮倒入锅中翻炒 。再放入青椒丝 , 和豆腐皮一起炒匀 。加入适量的盐和鸡精 。淋上适量的味极鲜用来调味后 , 便可以出锅 。此外 , 这道菜的炒制时间不宜过长 。