许多朋友有时候会觉得鸡汤过于肥腻，可以搭配一些蔬菜进行中和的 。白花椰炖鸡汤是一款常见的菜肴，利用白花椰、玉米、胡萝卜来中和鸡汤中的肥腻，增加了蔬菜的清甜，非常滋味 。
白花椰炖鸡肉汤
材料
白花椰1颗，玉米2条，胡萝卜500克，木耳200克，姜适量，鸡腿肉400克，鸡胸肉600克，盐适量，鸡粉适量，料酒(米酒)适量
做法
1、白花椰摘小朵，用淡盐水浸泡约10分钟，冲洗干净 。
2、玉米切小块 。
3、胡萝卜去皮切小块 。
4、木耳切丝 。
5、姜切片备用 。
6、鸡腿去皮及多余脂肪、带骨鸡胸块切备用 。
7、将鸡腿、带骨鸡胸块放入滚水中川烫一下，捞起洗净 。
8、煮一锅高汤，将玉米、胡萝卜、姜片、川烫过的鸡腿块、带骨鸡胸块放入汤锅中先炖煮半小时 。
【鸡汤炖什么菜好吃又有营养？】9、再将白花椰、木耳一起放入煮5分钟，最后加入适量的盐、鸡粉、料酒调味即成 。
推荐阅读
- 中老年观众追星是什么意思
- 羊毛出在羊身上什么意思 词语羊毛出在羊身上什么意思
- 奥迪a3原装轮胎是什么牌子
- 无可奈何的笑什么笑
- 安徽菜系起个什么名字
- 边城是沈从文什么时候写的
- 愿闻其详是什么意思 词语愿闻其详是什么意思
- 洗脸巾是什么材质洗脸巾属于哪种材质
- 宝宝拉肚子吃什么食物好
- 郁金香是哪国的国花，有什么寓意