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白茶清淡 ， 回甘好 ， “一年为茶 ， 三年为药 ， 七年为宝” ， 经常服用对身体起到很好的保健作用 ， 同时还能够延缓衰老 。
白茶中含有的儿茶素具有很强的抗氧化作用 ， 能够帮助身体排毒 ， 促进细胞的活性 。除此之外 ， 服用白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况 。除此之外 ， 经常饮用白茶还能够提高身体抵抗力 。
不过需要了解的是 ， 白茶性寒 ， 所以适合胃热者空腹的时候适量服用 。除此之外 ， 胃中性者也可以随时服用 。但是 ， 胃寒者最好饭后服用 ， 这样才不会对胃壁造成刺激 ， 并且平时服用也不能够超出正常承受值 。
饮用白茶可以用平时泡茶的杯子、茶壶就可以了 。如果有功夫茶的冲泡茶具还有冲泡方法 ， 那自然是最好的 ， 并且泡出来的效果也更好 。
适合喝白茶九类人群
1、常喝酒的人
俗话说“无酒不成席 ， 无酒不是宴” ， 喝酒交际成为每个成年人都会遇到的问题 。我们知道少量饮酒对人体健康很有好处 ， 但如果长期大量饮酒 ， 将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题 。
喝茶有利于解酒 ， 但喝茶也要有讲究 。一般来说 ， 最好选择福鼎白茶或普洱茶解酒 。人体在水解酒精的过程中 ， 需要大量维生素C ， 经发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用 ， 维生素C成倍增加 。
属性甘温的白茶进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层 ， 对胃产生有益的保护层 ， 而且老白茶内可溶性糖含量比其他茶类多 ， 这对解酒也有特殊功效 。另外 ， 茶的浓度不宜太高 ， 否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担 ， 使头疼加剧 。
2、常抽烟的人
比起喝酒 ， 抽烟百害而无一益 ， 是一种不健康的生活习惯 。长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病 。减轻烟毒对人体的损害 ， 喝茶也能发挥良好的作用 。
白茶茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素 。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛 ， 还能防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒 。
3、常熬夜的人
熬夜加班、通宵打游戏、通宵狂欢……常常是不知不觉就过了早睡的点 ， 熬夜伤身 ， 长此以往 ， 肠胃受损、视力下降、失眠抑郁、皮肤变糟、精神不济……我们都知道要养成早睡早起的好习惯 ， 可有时候要么无可奈何 ， 要么后知后觉 ， 要么侥幸无视 ， 就变成了夜猫子一族!
熬夜工作需要充沛的精力 ， 此时的你需要一杯健康的好茶来提神醒脑 。研究证实 ， 白茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统 ， 增强大脑皮层的兴奋过程 ， 使头脑清醒 ， 思维敏捷 ， 同时又能加快血液循环 ， 促进新陈代谢 。劳累后喝一杯白茶 ， 你会感到如释重负 ， 从香气到汤味 ， 从内到外按摩着你紧绷的神经 。
4、常对屏幕的人
伴随着科技的进步 ， 电视机、手机、电脑、平板……越来越多的电子产品进入人们的日常生活 。我们的皮肤全天裸露在各种电光屏下 ， 上班办公、刷微信、逛淘宝、玩游戏……皮肤从当年的吹弹可破 ， 变成了现在的黯哑无光泽 ， BB霜越抹越厚 ， 却解决不了根本问题 。何不来杯白茶 ， 既健康 ， 又能降低辐射?
白茶茶叶中含有多酚类物质、脂多酸、维生素C等 ， 能有效降低辐射 。另一方面 ， 长时间面对手机电脑屏幕会对人的眼睛产生损伤 ， 茶叶中所含的维生素和胡萝卜素对视力有一定的保护作用 。因此 ， 我们建议 ， 常对电脑办公的人员 ， 要养成喝白茶的好习惯 。
5、肠胃不佳的人
我们知道不同的茶 ， 茶性不同 ， 喝茶的人需要根据自身的体质选择凉性或者温和的茶 。适宜浓度下茶性温和的老白茶、黑茶、熟普和红茶 ， 非但不会对肠胃产生刺激作用 ， 甘滑、粘稠、醇厚的茶水进入人体肠胃之后 ， 还会形成一层膜 ， 附于胃的表层 ， 对胃产生保护的作用 。长期饮用可以起到养胃、护胃的作用 。另外 ， 老白茶还有促进肠胃蠕动的功能 ， 长期饮用有助于通便 ， 提高肠道免疫力 。
6、体寒湿重的人
【哪几类人适合喝白茶？】体质虚寒的人手脚冰冷 ， 血液循环不畅 ， 到了秋冬寒凉时节 ， 会出现免疫力下降、新陈代谢变慢等症状 。此时我们的身体就需要一杯温热暖性的老白茶 ， 来促进全身血液的循环 ， 抵御寒意来袭 。
而体内湿气重的人常常会觉得困倦体乏、食欲不振、手脚冰冷 。其中多数属于脾胃功能不好 ， 也有一些属于虚寒体质 ， 这时需要选择老白茶、黑茶、熟普、红茶等温性滋胃的茶来养护 。这些茶能够有效行气排湿 ， 另一方面茶具有的利尿功能 ， 也能很好的帮助人排除体内的湿气 。
7、年迈长辈三高人群
白茶中的茶氨酸可以起到抑制血压的作用 ， 生物碱和类黄酮两种物质能使血管壁适当的松弛 ， 从而增加了血管的有效直径 ， 通过血管舒张来使血压得到下降 。
茶黄素能软化血管 ， 有效清除血管壁内的粥样物质 ， 被称为心血管的“清道夫” 。白茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用 ， 能降低人体内的血糖含量 。
研究证明：给小白鼠注射茶多糖7小时后 ， 其血糖含量下降70% 。白茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪 ， 促进脂类物质排出 ， 因而能降低血液中胆固醇 ， 从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积 ， 降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶 ， 加速脂肪分解 ， 降低机体内的脂肪含量 。
8、体脂过度肥胖人士
茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解 ， 生成一些低分子的可食性寡糖类 。
这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维 。白茶的减肥功能比较突出的原因就在这里 。
9、经常性便秘人群
茶汤中的肌醇 ， 叶酸 ， 蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能 ， 茶叶中的芳香物质能溶解脂肪 ， 帮助消化肉类食物 。
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