印度把菜分为惰性食物
就中医的角度来看,素食的食物多半偏凉性,若又常吃沙拉,生菜、蕃茄之类的饮材,都偏冷,可能就会更严重,观察食物的属性除了在种类
上区分外,更应依据烹饪的方法.有时一种蔬菜也可以被做的变成惰性食物 。
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