速冻水饺保质期多久
在选购速冻食品时首先要了解产品保质期和冷冻温度 。如按照包装上的说明 , 一般的饺子在零下18摄氏度下可以保存3个月 。如果出厂后没有一直保存在零下18摄氏度 , 那么不保证3个月之内发生品质下降 。这是因为在冷冻条件下 , 微生物基本上不会繁殖 , 但口感、风味却在慢慢变化 。因此 , 零下18摄氏度下有3个月的保存期 , 绝不意味着它真能保质3个月 。所以 , 大家购买时要看清袋子上打印的出厂日期 , 尽量选择一个月内的产品 。含油脂越高的食品 , 如饺子、汤圆等 , 越要注意新鲜度 。
存放 速冻饺子保存避免误区可能大多数人把速冻食品买回来以后 , 直接放入冰箱中 , 一放就是很久 。殊不知速冻食品的保质期虽然比新鲜食品长 , 但如果处理不当 , 也容易变质 。1.速冻食品和其他生食混合存放 。速冻食品应避免和其他生食放在一起 , 冰箱储存是12-18个月 常温下等饺子化了,里面的肉很快就会变质,时间会很短
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