荸荠又被称作马蹄 ， 其中含有非常丰富的营养 ， 特别是一种叫荸荠英的物质 ， 他对一些细菌有很好的抑制效果 ， 而且毕竟是一种寒性的食物 ， 对于清热生津也有很大的帮助 。那么荸荠百合汤的做法是什么呢！
做法一
材料：
荸荠200克、鲜百合2朵、蜂蜜适量
做法：
1、将荸荠削皮 ， 鲜百合掰开洗净;
2、将荸荠放在开水锅中煮约10分钟左右;
3、放入百合稍煮一会儿;
4、喝的时候调入适量的蜂蜜即可 。
做法二
主料：荸荠20克 ， 梨50克 ， 百合20克 ，
调料：冰糖10克
1.将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净；
【荸荠百合甜汤怎么做】2.将荸荠、雪梨分别去皮 ， 切成一样的小丁备用；
3.在锅里加入适量的水 ， 放入冰糖 ， 把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里 ， 用大火煮；
4.待锅开后改用小火 ， 煮20分钟 ， 倒入盆里即可 。
小诀窍：
健康提示：
药用功用：润肺清火 ， 化痰止咳 。
这道百合荸荠雪梨羹最适合抵抗力比较差的人 。
这道药膳偏寒凉一点 ， 阳虚的病人 ， 脾胃特别怕受寒的病人应控制食用量 ， 不要频繁 。
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