蒸面包20分钟没有熟怎么办 蒸面包20分钟没有熟如何解决
【蒸面包20分钟没有熟怎么办 蒸面包20分钟没有熟如何解决】
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1、蒸面包20分钟没有熟可以回炉烘烤 , 但要注意温度要调低一些 。还需要不停地翻转面包 , 让表皮结皮的速度没有那么快 。
2、湿气可以迅速散发 , 让面包成熟 。如果翻面不是非常及时 , 就容易导致面包受热不均匀 , 可能有的地方熟了 , 而有的地方没有熟 。如果面包里面成块没有办法烤熟 , 在下次制作的时候就要注意少放一些水 。
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