到底该用什么方法来煲这个排骨玉米汤呢?排骨玉米汤是很多人喜欢吃的食物 , 也是很多人会做的食物 , 这种排骨玉米汤好吃还开胃 , 也非常的养胃 , 就是要多喝点这样的汤对肠胃的疏通才好 , 对疾病的改善效果也不错 , 而在炖这个排骨玉米汤的时候加入排骨和玉米的时候要适量 , 那么怎么来做排骨玉米汤好吃呢?
做法一
玉米排骨汤
主料:猪肋排 (200克) , 甜玉米 (两个)
调料:胡萝卜 (1/2个) , 生姜 (两片) , 精盐 (一勺)
步骤:
1、备料 。
2、把猪肋排斩成小段 , 用开水焯过 , 冲掉血沫 。
3、胡萝卜切小块、玉米劈成小段 , 喜欢圆圈的可以横着切成小圆段 。
【怎么煲排骨玉米汤好吃】4、砂锅内加水 , 放入焯好的猪肋排、生姜片 , 大火煮开后 , 改小火煮30分钟 。
5、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟 。
6、最后根据个人喜好放入精盐 , 煮3分钟后即可 。
做法二
玉米萝卜大骨汤
原材料:玉米棒150克 , 排骨250克 , 红萝卜50克 , 生姜、红枣少许
作法:
1、玉米棒去外皮 , 切成段 , 红萝卜切块 , 排骨砍成块 , 生姜切处 , 红枣洗净 , 备用 。排骨汆一下去血水 。
2、煲内注入清水(水量自己看着办 , 多一些) , 水开后加入姜片、玉米棒、排骨块 , 用大火煲开 , 改中火煲40分钟 。
用这样的方式制作排骨玉米汤相信也是非常美味的做法 , 大家可以试试 , 让自己吃到最健康 , 对身体营养效果最好的美食 , 吃排骨玉米汤的时候必须要保持食物的清淡 , 最好是不要添加任何的添加剂 , 这样对身体的滋养效果是不好的 , 吃排骨玉米汤的时候里面还可以加入土豆 , 胡萝卜等 。
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