骏枣和和田大枣的区别
【骏枣和和田大枣的区别】骏枣和和田大枣的区别仅在于名称上的不同,两者是同一种大枣 。和田大枣是在上世纪80年代时,由骏枣移植至新疆和田地区,由于两者在营销推广时,造成了不一样的品牌知名度,因此将同一品种的大枣,取了不同的名字 。
枣:
别称为枣子、大枣、刺枣,贯枣 。鼠李科枣属植物,落叶小乔木,稀灌木,高达10余米,树皮褐色或灰褐色,叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米,无毛或有疏微毛,托叶刺纤细,后期常脱落 。成熟后由红色变红紫色,中果皮肉质、厚、味甜 。种子扁椭圆形,长约1厘米,宽8毫米 。生长于海拔1700米以下的山区,丘陵或平原 。广为栽培 。本种原产中国,亚洲、欧洲和美洲常有栽培 。枣含有丰富的维生素C、维生素P,除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯 。
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