让肉更嫩是生粉还是淀粉 什么是生粉
导读：每次胡师傅教大家做菜时，只要食材配料中有生粉和淀粉，总会有人在底部留言问我：生粉是什么、淀粉是什么、生粉和淀粉它们之间到底有什么区别、用错了会破坏菜吗等等一些问题 。而相信很多人看这篇文章之前，都认为生粉和淀粉是同一种物质，其实生粉和淀粉虽然只有一字之差，但是区别和用途完全不同 。今天胡师傅就把生粉和淀粉的3大区别一清二楚的讲解给大家听，只要您弄懂了，也可以成为大厨 。
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【让肉更嫩是生粉还是淀粉 什么是生粉】?生粉和淀粉一字之差，但是区别和用途完全不同，弄懂了你也是大厨 。这就是今天胡师傅给大家讲解的生粉和淀粉的区别，希望大家以后再也不要用错了 。本文是胡师傅原创文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家，感谢大家的观看，如果今天文章对您有帮助，那就点一个，点一个赞，感谢您的支持 。
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