菠菜烩丸子
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菠菜烩丸子 所需材料
- 各种丸子400克
- 菠菜棒50克
- 勺菜帮30克
- 红萝卜30克
- 尖椒10克
- 姜10克
- 食用油80ml
- 食盐15克
- 十三香10克
- 大蒜1瓣
- 花椒5克
- 八角1颗
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1 菠菜棒,勺菜棒,红萝卜洗净备用!
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2 菠菜棒,烧菜棒切段,红萝卜切圆片,尖椒切圈圈,大蒜切片,姜切丝 。
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3 丸子洗净放锅中放加八角一颗,花椒5克,加切好的姜丝,加10克盐,加5克十三香 。
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4 加水淹没过丸子,开火煮十分钟!
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5 丸子煮十分钟后膨胀就熟了,先盛出,准备炒菜!
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6 【菠菜烩丸子】开火锅里放油,放花椒,放蒜瓣炒出香味,我切好的,菜棒,红萝卜一起放进锅中饭炒五分钟!
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