猪肉当中比起普通的牛肉和羊肉虽说营养价值没有它们的高 , 可是猪肉已经成了大家生活当中普遍会使用的一道菜系 , 也是肉类当中的一种 , 猪肉也是大众菜 , 平时可以炒猪肉 , 炸猪肉 , 猪肉还可以用来做炸肉 , 做粉蒸肉等等 , 新鲜美味的猪肉买回来以后该如何制作呢?接下来为大家介绍一道海带猪肉汤的做法 。
做法一
菜谱难度:配菜(中级)
所需时间:30-45分钟
菜谱分类:大众菜 , 猪肉 , 老少皆宜
制作材料: 排骨 干海带结 白萝卜姜片料酒盐
制作步骤:
1干海带结提前泡发洗净 。
2白萝卜去皮洗净切块备用 。
3排骨切块洗净 , 入沸水汆烫一下捞出 。
4锅内到滚水 , 放入排骨 , 姜 , 料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右 。
5在将海带结和白萝卜放入 , 大火烧滚 , 转小火继续炖20-30分钟 。
6最后加适量盐调味 。
做法二
美食材料
食材:五花肉 , 海带豆腐
配料:姜片 , 料酒 , 盐
美食做法
五花肉洗净切块 , 海带豆腐切方块
锅里放适量水 , 加入五花肉 , 姜片 , 少许料酒
锅里煮沸后转小火煲10分钟 , 加入海带豆腐再煲10分钟 , 放盐调味即可
【海带猪肉汤的做法】猪肉可谓是老少皆宜 , 平日里不光是很多小孩子喜欢吃猪肉 , 老年人也应该多吃一些猪肉 , 可以有效地预防心脑血管疾病 , 还可以给予身体滋补营养价值 , 与此同时猪肉当中含有蛋白质和胆固醇可以帮助身体很好的发育 , 特别是个长身体的孩子食用 。
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