蒲江县特色文化
蒲江县特色文化有钟水饺传统制作技艺、蒲江米花糖制作技艺、蒲砚制作技艺、幺妹灯、川剧等 。
1、钟水饺传统制作技艺：钟水饺 ， 开业于1893年 ， 创始人名不详 ， 仅知后来该店由一名小商贩主厨并经营 。因开业之初店址在成都荔枝巷 ， 故又称荔枝巷水饺 。
2、蒲江米花糖制作技艺：它始于唐宋、精于明清、极于现代 ， 距今已有三百多年的历史 。独特的地理气候、悠久的历史传承与精湛的传统工艺 ， 造就了蒲江米花糖“色鲜味美、香甜爽口、酥脆化渣、回味清香、老少皆宜”的独特品质 。
3、蒲砚制作技艺：蒲江多石 ， 石头中有珍品 ， 即蒲石 。蒲石 ， 产于熊坡背斜上三迭系须家河组 ， 出露于东北盐井沟、光明响水滩、朝阳大王井 。
4、幺妹灯：根据对民间文化素有研究的吴芝海讲述 ， 幺妹灯产生于唐太宗年间 ， 是当时民间流行的一种男女间同台说唱的表演形式 ， 后来被皇家认可而得以普及 。
【蒲江县特色文化】5、川剧：川剧流行于四川省、重庆市及云南、贵州、湖北省的部分地区 ， 是中国西南部影响最大的地方剧种 。它主要有高腔、胡琴、弹戏、昆曲、灯调五种声腔 ， 是明末清初以来中国戏曲声腔剧种演变历史的一个缩影 。
