有些人喜欢喝普洱茶 ， 因为普洱茶有生津止渴 ， 刮油、暖胃等功效 ， 但是有些朋友又偏爱云南滇红茶 ， 但是滇红茶和普洱茶的方法多少有不同之处！哪到底滇红茶该怎么冲泡呢？下面来看看各种滇红茶的冲泡方法 ， 主要包括以下几个方面 。烹水沏茶?当量茶入杯后 ， 然后就冲入沸水 。泡茶的水温也是特别讲究的 ， 过热茶气欠醇 ， 过低香气滋味无法充分释放 。如果是高档红茶 ， 那么 ， 以选用白瓷杯为宜 ， 以便观其色泽 。通常冲水至八分满为止 。如果用壶煮 ， 那么 ， 先应将水煮沸 ， 而后放茶配料 。闻香观色?红茶经冲泡后 ， 通常经3分钟后 ， 即可先闻其香 ， 再观察红茶的汤色 ， 浸泡的时间决定着红茶的甜度 。这种做法 ， 在品饮高档红茶时尤为时尚 。至于低档茶 ， 一般很少有闻香观色的 。?品饮尝味?待茶汤冷热适口时 ， 即可举杯品味 。尤其是饮高档红茶 ， 饮茶人需在品字上下功夫 ， 缓缓啜饮 ， 细细品味 ， 在徐徐体察和欣赏之中 ， 品出红茶的醇味 ， 领会饮红茶的真趣 ， 获得精神的升华 。如果品饮的红茶属条形茶 ， 一般可冲泡2-3次 。如果是红碎茶 ， 通常只冲泡一次;第二次再冲泡 ， 滋味就显得淡薄了 。?在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶 ， 更有益于身体健康 ， 味道也更甘醇 。
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