现在越来越多的人都开始注重养生了 , 养生的方法有很多 , 规律的作息 , 正常的饮食 , 适量的运动等等 。如果在平时的膳食中加入一例养生汤 , 也是非常不错的呢 。在夏季 , 有非常多适合女性的养生汤 , 今天就给大家介绍其中一种的做法 , 夏季女性养生汤的做法 , 凉瓜黄豆扇骨汤 。
主料备好;黄豆隔夜泡发好 , 洗净沥干水份;凉瓜洗净对半剖开 , 去囊去籽 , 切成块状待用 。
扇骨洗净(买的时候已砍成块) , 放入滚水中氽汤5分钟 , 捞出清洗净表面浮沫待用;将扇骨、苦瓜、黄豆、姜片一起放入电饭煲内 , 加入适量清水 , 再加入一汤匙香醋 , 煲一至一个半小时;一个小时后开盖加入盐调味 , 继续煮十分钟即可 。
在炖汤的时候 , 加一勺子醋 , 可以有利于骨头中的钙质稀出到汤中 。盐量可根据自己的口味来调配
凉瓜:凉瓜又叫苦瓜 , 味苦 , 性寒 , 归脾、胃、心、肝经 。有除邪热、解疲乏、清心聪耳明目、润泽肌肤、强身的作用 , 还可以使人精力旺盛、不易衰老 。
黄豆:黄豆有“豆中之王”之称 , 被人们叫做“植物肉”、“绿色乳牛” , 营养价值最丰富 。味甘 , 性平 , 能健脾利湿 , 益血补虚 , 解毒的作用 。
【夏季女性养生汤的做法】夏季女性养生汤的做法 , 给大家介绍了其中的一种 。夏季适合女性的养生汤有非常多 , 如果大家喜欢 , 下次还可以给大家介绍其他富含营养的养生汤做法 。现在 , 就赶紧先动手做做凉瓜黄豆扇骨汤吧!将养生融入到日常的细节当中 。
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