今大福茶话：茶是水写的文化，不仅能洗胃，更能洗心 。?无论大隐于市，还是小隐于野，他们都要喝茶 。拈花微笑，喝茶悟道 。酒越喝越糊涂，茶越喝越清醒 。品至清至洁的茶，悟至灵至静的心 。?茶前应敬神农，神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解 。喝茶当学卢仝，“一碗喉吻润，二碗破孤闷 。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷 。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散 。五碗肌骨清 。六碗通仙灵 。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生 。”开门七件事，雅俗共尝，品味人生 。?中国是茶的故乡，茶文化的发源地，现在只剩下掺茶倒水 。所谓茶艺，本末倒置花拳绣腿，能泡出壶好茶吗？曾进茶坊，因惜茶贵，而将茶喝白 。过后肚里翻江倒海，回家呕吐 。之后再不上茶楼，一惧茶价，二怕茶劣 。不以真心待茶，永远不入茶道 。?男人喝普洱保健，女人普洱瘦身 。老人喝普洱益寿，小孩喝普洱开胃 。听一位杰出的科学家说，普洱茶好就好在保持了原生态，而原生态是不能用科学去定义的 。科学的精神，并非唯我独尊，而是不断超越 。?二十多年前，父亲爱去茶铺喝早茶，喝完茶回家天还没有亮 。我们爱下午去喝茶，虽然同在一个茶铺，但始终不见面 。有一天，记不清是什么原因，天未亮我们就去喝茶 。看见父亲独自坐在椅上，似醒非醒的正在喝茶 。我非常后悔，忘记了父亲会来在这里喝早茶，只好硬着头皮上前问早 。那时孩子对大人，还是很敬畏 。?十多年前，扩路拆了那家田园茶铺 。老茶客四分五散，父亲从此再也没有出去喝过早茶，我们的纯真年代也一去不返 。之后，找到一家风景如画的河边茶铺，一至喝到现在 。其间，陆陆继继增加了一些女茶客(我们的妻子)和一些小茶客(我们的孩子) 。见证我们成长的地方，除去家就是茶铺 。心灵从小到大在茶水中浸泡得平和，精神在长年累月的久坐中松懈 。长久守着清淡生活，也会尝出其中真味 。?几年前戒掉烟酒，更离不开茶 。过后，渐渐放下爱茶之心，喝茶如水 。记得有家茶楼名字取得真好，叫圆缘园 。品茶，真正品的是自己和人生 。茶之至道，解渴而已 。茶之真味，是对别人真有所关心 。或者无为，或者有为也不是为自己 。?最近，我有个同学是云南女婿，象传教士一样传播普洱茶 。喝过的人都说好，还教亲人朋友喝 。普洱对身心的洗涤，几乎有立竿见影的效果，值得一尝 。世道人心必要归正，或许普洱可作一道具，希望如此 。?水为茶母，壶为茶父 。壶刚水柔，茶性毕露 。喝别人泡的茶，总不如自己泡的亲切，有如养子亲子之别 。古时贵为至尊，也会亲自泡茶 。茶道森严，好象为人父母力求尽善尽美 。没有深切的呵护，何来四溢的灵气？?独自在家饮茶，感悟在心，妙不可言 。去朋友处对饮，相互坦然，话题绵绵 。三人饮茶如三江汇合，浊水瞬间激变为清流，令知情者骇然 。男女老少聚饮，古今中外一席话，三教九流一壶茶 。茶艺是为了泡壶好茶，茶道是为了做个好人 。不去喝永远尝不到好茶，不去做永远成不了好人 。天天喝茶可以改善自己的肠胃，如果喝茶无感，无异于喝水 。?品陈年普洱，象杯鹿血，茶烟似画，下喉如丝绸 。人善待茶，茶也会善报人，更何况人善待人呢？先要救己，才能救人 。救世必先救心，用水洗身，用茶清心 。从古到今饮普洱的习惯，喝得唏哩呼噜，悟到惊天动地 。
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