有几种馄饨馅


馄饨馅可以用虾仁、猪肉、鸡蛋调配 , 也可以用猪肉、韭菜调配 , 还可以用笋干、豇豆、油豆腐、洋葱调配 , 下面鸡蛋、猪肉末、香葱馄饨馅的具体做法:
【有几种馄饨馅】准备材料:鸡蛋2个 , 猪肉末500g , 香葱100g , 姜一块 , 香油少许 , 色拉油少许 , 嫩肉粉适量 , 盐、鸡精适量 , 胡椒粉一勺
1、将准备好的姜洗切末 , 姜末尽量切细一些备用 。
2、香葱洗净后 , 放在砧板上切成香葱粒备用 。
3、将姜末、葱粒和猪肉末一起放入碗里 , 碗内再打入2个鸡蛋 。
4、接着在碗内加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许 。
5、最后加入少许的色拉油在放鸡蛋、猪肉和香葱的碗内 。
6、将所有馅料搅拌均匀 , 馄饨馅就完成了 。

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