香糟卤如何使用
【香糟卤如何使用】
香糟卤可以做香糟卤蒸鸭肝、糟煨凉拌鸡、香糟卤鸡爪等 。以香糟卤鸡爪为例,共有4步,以下是香糟卤鸡爪的详细操作:操作/步骤1鸡爪腌制后焯水鸡爪放盐水里浸泡1小时左右,加入生姜、鸡爪、清水,焯水2分钟捞出 。2将鸡爪煮熟加入清水、鸡爪、料酒、生姜大火煮开,再中火煮12分钟 。3把鸡爪对半剪开捞出沥干水分,用剪刀把所有鸡爪对半剪开 。4在瓶中腌制鸡爪整瓶香糟卤、半袋小米辣、鸡爪、小红尖椒倒入玻璃瓶,卤汁能盖住鸡爪即可 。END总结:以上就是关于香糟卤如何使用的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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