甲鱼补肾汤的做法有哪些?

由于人们工作忙碌导致大家渐渐忘记了如何护理自己的身体 , 正因为缺乏护理才会导致一些疾病的出现 。比如说肾虚 , 一般人认为好好休息就能调理 , 但是休息之后仍然缓解不了疲乏的状态 , 小编认为最有效的方法还是饮食调理 , 所以今天就说说甲鱼补肾汤的做法有哪些吧?
做法一: 甲鱼补肾汤
原料:甲鱼1只(300克以上者) , 枸杞子10克 , 熟地黄15克 。
【甲鱼补肾汤的做法有哪些?】做法:将甲鱼宰杀后 , 去头、爪、内脏、甲壳 , 洗净 , 切成小方块 , 放入铝锅内 , 再放入洗净的枸杞子、熟地 , 加水适量 , 武火烧开 , 改用文火炖熬至鳖肉熟透即成 。可常食用 。
功能:滋阴补肾 。方中鳖肉 , 能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾 , 益精明目;熟地滋阴补血 。头痛属肾阴虚者宜食本方 。
做法二:枸地甲鱼补肾汤
原料:甲鱼500克 , 枸杞30克 , 熟地18克 , 绍酒10克 , 姜10克 , 大葱2根 , 精盐4克 , 味精1克 。
枸地甲鱼补肾汤的做法
1.甲鱼宰杀放血 , 放入开水内煮10分钟捞出 , 用小刀刮去甲鱼四周裙边、腹部软皮和四肢粗皮 , 洗净 , 剥去甲壳 , 取出内脏洗净 , 斩去脚爪 , 横切成5厘米长、3厘米宽的块 , 再放入开水中焯去腥味 。
2.锅放在中旺火上 , 倒入清水 , 待甲鱼肉烧开 , 撇净浮沫 , 放入绍酒、姜、葱、熟地(用纱布包扎紧)炖至熟时 。拣出布包 , 放入枸杞、盐、味精调味即成
看了小编分享的甲鱼补肾汤的做法不知道对你有没有帮助呢?其实在我们身边能够帮助我们补肾的食物还有很多 , 需要大家去探索 。虽然饮食补肾过程比较复杂 , 但是贵在它治疗肾虚的见效好 , 而且肾虚本来就是慢慢调理的过程 , 需要长期坚持才可以 。

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