铁观音是大家生活中比较常见的茶叶 ， 很多人都喜欢喝铁观音 ， 但喝茶讲究泡法技巧 ， 正确的冲泡方式能更好的品饮铁观音的口感滋味 ， 享受铁观音的保健功效 ， 那么铁观音泡多长时间 ， 铁观音茶叶泡多久最好？铁观音泡多长时间 ， 铁观音茶叶泡多久最好?冲泡铁观音 ， 第一泡的时间最好控制在100秒以内 ， 此时茶叶的营养物质会有50%左右的析出 ， 茶汤香气高强 ， 滋味醇厚 ， 口感好 。?第二泡 ， 时间不应超过120秒 ， 此时茶叶中的营养物质会有70%~80%的析出 ， 茶汤的香气较佳 ， 滋味亦强 ， 口感最好 。?第三泡铁观音冲泡的时间可稍微长一点 ， 不应超过150秒 。此时茶叶中的营养物质的浸出率将超过95% ， 茶汤的香气、滋味与口感与第二次冲泡相差不多 。?第四泡的时间不宜超过180秒 ， 此时茶叶中的营养成分已经全部析出 ， 茶汤的香气低沉 ， 滋味稍淡 ， 口感较差 。?四泡之后 ， 再次冲泡铁观音几乎没有什么味道和营养了 ， 也失去了饮用的意义 。而且经过多次冲泡之后 ， 茶叶中的有害物质更容易浸出 ， 对人体健康也是极为不好的 。虽然这个含量很低 ， 并没有超过国家标准 。但毕竟是不利于身体健康的 ， 所以四泡之后建议不要饮用 。铁观音冲泡技巧?冲泡方法：每次5-10克放进茶杯 ， 用沸水冲泡 ， 首汤10-20秒即可倒出茶水 ， 以后依次延长 ， 但不可久浸 ， 可连续冲泡6-7次 。矿泉水或纯净水冲泡 ， 山泉水泡饮效果最佳 。?冲泡铁观音可以使用茶碗或者是紫砂壶 。如果是想要喝到清香型的铁观音的话 ， 那么就使用盖碗冲泡 。使用盖碗冲泡的铁观音 ， 更能闻其茶香 。?因为泡茶要求温度要高 ， 要滚沸100度 ， 这里有两个要求 ， 既要100°c ， 同时要滚沸 。因为+100°c 。水中所含热量最高 。这个容易实现 ， 只要让烧水壶里的水保持滚沸状态 ， 要冲泡的时候直接冲到盖碗等茶具中 。如果用热水瓶里的水效果也是大打折扣 。常喝铁观音的好处?1.喝铁观音好处：健胃消食除油腻 ， 美容减肥 ， 预防癌症延缓衰老 。?2.喝铁观音的坏处：铁观音这种茶叶营养价值极高 ， 保健功效出色 ， 但平时饮用时容易出现头晕恶心等不良症状 ， 不过这些症状多出现在人们空腹喝茶的情况下 ， 这是人们喝铁观的重要坏处之一 ， 另外铁观音平时不能过量饮用 ， 不然会诱发胃溃疡 。?3.随着人们生活水平的不断提高 ， 大鱼大肉已经成了人们餐桌上的常客 ， 但经常吃这些油腻的食品 ， 人们的脾胃功能就会下降 ， 严重时就会出现消化不良 ， 如果平时在吃大鱼大肉以后及时喝些铁观音 ， 就能健胃消食 ， 清除油腻 。?4.平时多喝一些铁观音 ， 不但能美容 ， 还能起到减肥瘦身的作用 ， 因为铁观音中含有丰富的儿茶素 ， 它被人体吸收以后 ， 能消除人体细胞中的活性氧分子 ， 能延缓人体衰老症状发生 。另外 ， 铁观音中含有的活性成分 ， 还能加快人体对脂肪的分解与代谢 ， 经常饮用能让体重明显减轻 。“铁观音”既是茶名 ， 也是茶树品种名 ， 铁观音茶介于绿茶和红茶之间 ， 属于半发酵茶类 ， 铁观音独具“观音韵” ， 清香雅韵 ， 冲泡后有天然的兰花香 ， 滋味纯浓,香气馥郁持久 ， 有“七泡有余香之誉” 。除具有一般茶叶的保健功能外 ， 还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火 ， 敌烟醒酒等功效 。
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