孕妇可以在家吃火锅吗
可以
可以吃一点 不要多吃
孕妇一般是不建议吃火锅的 。
因为火锅有的东西不会煮十分熟就吃了,对孕妇身体是不好的 。
【孕妇可以在家吃火锅吗】如果一定想吃的话,最好耐心等待食物完全熟透再吃,并最好是吃清汤锅底 。
这里有些资料,可以供你参考:
火锅的一般分类
川味火锅:患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食 。
海鲜火锅:糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者,对海鲜过敏者忌食 。
羊肉火锅:“热体质”、素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食 。
菌类火锅:对菌类过敏者,痛风、慢性胃炎患者忌食 。
火锅怎样吃才健康
首先,火锅在使用前应彻底洗刷干净 。特别是铜质火锅的铜锈务必要除去,以免发生铜中毒,主要表现为恶心、呕吐、头晕、呼吸急促等症状 。
其次,必须在滚开汤中煮熟煮透 。吃火锅多是用生肉、生鱼、生菜边涮边吃 。这些食品易被致病微生物和寄生虫卵所污染,所以吃时必须在滚开汤中煮熟煮透,以达到“杀菌消毒”的效果,从而防止或减少消化道炎症和肠寄生虫病的发生 。
第三,入口菜肴的温度不要过热 。刚从火锅中取出的食物要稍冷一会儿再吃,以免烫伤口腔和食道黏膜,致使口腔和食道发生溃疡,或对牙龈牙齿产生损害,引起过敏性牙痛 。
第四,吃火锅的时间不要太长 。长时间坐在那里吃火锅,会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,易引起胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻 。
第五,火锅汤最好现做现用 。火锅汤不宜反复使用,更不能将残菜汤放在锅中过夜再用,否则久煮的汤中亚硝酸盐(一种较强的致癌物质)含量会增加,食后对身体健康有害 。
总的来说,准妈妈的饮食要注意营养和口味的结合,千万不能摄入对宝宝不利的物质,同时也要注意准妈妈的饮食心情,准妈妈的心情好,对宝宝的发育同样有好处,不可一味的讲究忌口 。
不想拉肚子,不想上火,不想出意外还可以解馋,去饭店可以吃清水锅,肉和海鲜一定要多煮会,熟透了在吃 。(饭店的底料和调料有大麻成分,而且不卫生都是过滤后又给你端上来,电视业曝光过 。) 最好在家自己做着吃,也很方便的电磁炉放个平底铁锅就ok,放入鸡汤或者排骨汤有营养,各调料商场里都有,看你老公的手艺表现啦,买新鲜牛羊肉切好片涮锅,嫩叨美味还卫生,蔬菜选蘑菇类营养 。其它自己喜欢就吃点 。为你和肚子里的宝宝负责,你可一定要注意饮食 。
不可以
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