茶，从神农时期绵延至今，论起历史，比故宫还要长上几倍，这样的时光自然铸就了它独有的厚度 。而今天要讲的，正是中国六大茶类中黑茶中普洱茶熟茶 。普洱熟茶有茶类中最长的生产时间，长达数个月的发酵时间让熟茶具备了独有的厚度 。茶总是要喝的，那这些厚度如何在茶汤中体现出来呢？?熟茶“厚度”的体现有三点：黏糯感、丝滑感、稳重感?黏糯感，是一款好的熟茶需要具备的首要条件 。?一款顶级的熟茶要在口腔中的感受到黏糯感，像自己的味觉感知器官被无数的小气泡包裹住，在茶的香气、滋味的刺激下，口腔开始分泌让人愉悦的液体，黏糯稠滑，在口腔内部形成无数的漩涡，香甜而持久的味道开始喷涌而出，不可遏制，整个身体被这种愉悦感所包围 。黏糯丝滑感?丝滑感是好的熟茶的共同特点 。?熟茶的茶汤，啜饮之后进口腔，会在口腔内形成一种柔软的流动，自己的舌头像被上好的玉石所温润，与顶级的丝绸从肌肤上滑过的感受相同 。茶汤在口腔中不停的来回打转，途径喉咙的时候，顺流而下，没有任何阻碍，直抵心田，在胃里散开，温柔地抚摸着每一个细胞，被温滑的熟茶的茶汤所包裹，整个喉咙感受着茶汤经过之后的愉悦，丝滑无比，令人心动 。?稳重感是“熟茶”厚度体现的第三点，稳重是茶汤给人的综合的感受，不是浅薄，不是淡然，是深刻厚重，是平衡稳健 。?稳重的茶内含物质达到了最佳的平衡状态，协调性极好，香气滋味持久而馥郁 。熟茶的稳重感，能给品饮的人极大的愉悦感，四平八稳，让人安心 。什么又是造就一款茶有“厚度”的原因呢？?原料是一款熟茶的价值源泉，一款熟茶的好与不好，从茶的原料就开始了 。市面上流通的大多数熟茶都是用夏茶作为发酵的原料的，而夏茶在茶叶中的品质是最低的，滋味没有春茶的浓厚，香气没有秋茶的高扬，唯一的有点是价格低廉 。也正因如此，大多数熟茶厂家都采用夏茶或者秋茶作为熟茶的发酵原料 。
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