我们日常饮食的种类是丰富多彩的 ， 其中主食就有很多种 ， 面食就受到了很多人的喜欢 ， 尤其是肠胃不好的朋友经常吃一些面食有很好的养胃作用 ， 其中挂面吃起来非常的简单 ， 但是想要把它的营养变得丰富 ， 我们需要做好它的汤汁 ， 番茄搭配挂面一起制作能够很好的增加我们的食欲 ， 并且番茄中含有丰富的维生素对身体有很多好处 ， 下面一起了解一下番茄挂面汤的做法 。
【番茄挂面汤的做法】主料
番茄酱、西红柿、挂面
辅料
葱
做法
1.葱切小片 ， 五六片就好 ， 西红柿切小块 ， 热油 ， 放葱 ， 炒香 ， 在放西红柿和番茄酱 ， 在锅里多炒会 ， 西红柿要变得软烂
2.加水 ， 等水烧开 ， 加入面条 ， 用淀粉沟汁 ， 倒入 ， 并加鸡蛋
3.放酱油少许 ， 为了让颜色深 ， 显得有味道 ， 再放盐 ， 糖少许 ， 味精 ， 面条软了就可以关火出锅了
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄 ， 即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。番茄含的“番茄素” ， 有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类 ， 番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素 ， 还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素 。
平时对于饮食我们一定不要嫌麻烦 ， 饮食是我们获取营养最直接的方法 ， 番茄挂面汤的做法非常的简单快捷 ， 这样我们在吃用挂面的时候就不会觉得太过于枯燥和味道单一 ， 加入番茄后能够让这样简单的快餐变得营养更加丰富 ， 另外掌握让身体更加健康 ， 一定要保证饮食质量 。
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