相信不少正在减肥的女性对于冬瓜非常的喜爱 ， 冬瓜是减肥当中最天然成分最好的产品 ， 吃上一块小小的冬瓜 ， 就如同消耗掉二十几倍的卡路里 ， 冬瓜对于清肠便秘有着非常好的功效 ， 还可以止咳、去痘 。消肿 ， 那么对于接下来我们来为大家介绍的是 ， 一道冬瓜蹄筋汤保证能够满足大家的味蕾 。
菜品特点 冬瓜性凉而味甘 ， 能消热解毒、利尿消肿 ， 止渴除烦 ， 对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效 。
[1] 特点：此汤味道清淡 ， 利于清热 。功效：具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效 。
适应证：适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等 。
注意：本肴通利之功较强 ， 体质瘦弱者不宜常服 。孕妇慎用 。
折叠编辑本段做法
材料： 冬瓜400克 ， 猪蹄200克 ， 生姜1块 ， 香油1小匙 ， 精盐2小匙 ， 味精1小匙 ，
做法： 冬瓜排骨汤
1.猪蹄洗干净 ， 放入沸水中汆烫后去血水 ， 捞出 ， 沥干水分 ，
2.生姜洗净拍松
3.冬瓜切厚片
【冬瓜蹄髈汤做法有什么呢】4.砂锅中放入清水 ， 加入猪蹄、生姜 ， 用大火烧开后 ， 用小火煲40分钟 ， 待猪蹄熟透后加入冬瓜片 ，
5.冬瓜煮熟后 ， 加入精盐、味精、香油即可 。
特点： 淡香可口 ， 清热解暑 。厨师一点通： 冬瓜切成厚片后才不容易炖糊 ， 口感也会更好 。
猪脚当中的蹄筋是可以帮助人们强身健体 ， 有效地帮助骨骼发育 ， 以上为大家介绍的冬瓜皮煎汤可以生津止咳 ， 便秘 ， 还可以有效地帮助咳嗽 ， 肺气肿的患者尽快的恢复 。
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