【庐山云雾茶起源介绍】香茗起源
庐山的云雾产于江西庐山 。传说庐山的茶起源于汉代 。据《庐山志》记载,东汉佛教传入中国时,佛教徒定居庐山 。当时,全山的梵宫里有300多座佛教寺院,僧人云集 。他们爬上悬崖,爬上山顶,种植茶叶,采摘茶叶 。
唐宋时期,文人赞词颇多 。白居易,唐代大诗人,住在庐山香炉峰楼 。他种了花园,种了花和茶 。这首诗是这样写的:“药园中的茶园是一种产业,野生麋鹿林中的鹳是朋友 。”宋代诗人周必达说,“光村洒,香院茶” 。
庐山的云雾是茶和禅的杰作 。庐山的云茶历史上多由寺僧种植,质量高,数量少 。根据《新庐山志》的记录,“山僧或那些寻找和收获森林的人只能得到三两个” 。东晋时期,庐山成为一个非常重要的佛教中心 。庐山的茶叶种植始于东晋时期著名的僧人慧远 。慧远在庐山生活了30多年,教授佛教,发展茶文化 。
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