平时多做些汤来食用能对我们的身体更好的进行滋补 , 其中黄瓜的味道非常的清新无论是凉拌还煲汤都比较清淡 , 它搭配番茄一起煲汤不仅色彩鲜艳 , 而且味道酸甜还特别的清新 , 能很好的增加的我们的食欲 , 并且制作起来也非常的快捷 , 但是一定要掌握好做法 , 下面一起了解下黄瓜番茄汤的做法.
黄瓜番茄汤的做法
方法一:
1、西红柿洗净切块 , 黄瓜洗净切片 , 鸡蛋打匀 。2、锅中加水 , 放入生姜2片一起煮 。3、水开后加西红柿 , 再开转小火把鸡蛋倒入 , 放入黄瓜 , 加少许盐 , 关火 。(关火前可点入几滴香油) 。
方法二:
番茄500克(切小块) , 鸡蛋两只 , 八角两朵 , 葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量 , 清油20克 起锅下油放入葱、姜、八角炒香 , 倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸 , 放味精打欠 , 倒入蛋液 , 起锅淋少许芝麻油即可 。番茄味浓色正
方法三:
先将西红柿洗净切小块 , 锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水 , 加入西红柿至水烧开 , 用勺将西红柿在锅里弄成绒状 , 捞起皮和渣不用 , 加打碎的鸡蛋汁 , 加盐 , 鸡精 , 葱花(可以加点猪油更好) , 起锅 。
【黄瓜番茄汤的做法】方法四:
半锅清水 , 水中放少许海米 , 煮沸 。一只鸡蛋 , 打散 , 加葱花少许 。西红柿一到两个 , 切成片 , 或切成小块 。水沸腾后 , 先将打好的鸡蛋倒入锅内 , 略搅拌 , 再将切好的西红柿倒入 , 水再沸腾后 , 关小火 , 闷3分钟左右 , 加入紫菜、发菜 , 姜粉、盐、胡椒粉各少许 , 淋香油几滴 , 大火使汤沸腾 , 关火即可 。
方法五:
先将西红柿在油中炒一下 , 待出汤后加入半锅水 , 然后将事先打好的鸡蛋液轻轻的倒入锅里(边倒边动 , 可以使鸡蛋呈薄片状) 。起锅前倒入与水混合好的淀粉混合液 , 轻轻搅拌 。起锅 。
黄瓜番茄汤的做法有很多种 , 我们可以根据自己的口味和饮食习惯进行制作 , 并且他制作起来非常的快捷 , 我们平时在生活中将它作为配菜也是很好的选择 , 能很好的丰富我们每一餐的营养 , 并且它的热量比较低 , 经常是食用也不会发胖 。
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