裙带是一种海产品,是丰富的含碘物质的食物,多吃含有碘的食物可以改善人体甲状腺问题 。下面来看看裙带怎么做好吃 。
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裙带怎么做好吃一、裙带枸杞排骨汤怎么做
第一步:准备一斤排骨,裙带,枸杞,红枣适量,香菇四朵,葱姜,醋和盐 。第二步:裙带需要提前泡发,之后清洗切断 。【裙带怎么做好吃 裙带的做法步骤教程】第三步:裙带放入锅中,加入适量醋,裙带先汆汤两分钟后捞出 。第四步:排骨切块后去血水,清洗后再热水中也汆汤下,完全断生变色捞出,清洗掉浮沫即可 。第五步:香菇先泡软之后切断,葱姜切末待用 。第六步:锅中加入些水,加入枸杞,排骨和裙带后,再转小火煮上90分钟即可 。
二、裙带豆腐汤怎么做
第一步:需要用到冻豆腐4斤,裙带结50克,蘑菇50克,姜少许 。第二步:首先将冻豆腐汆水后挤出水分,裙带清洗干净,蘑菇清洗切丁 。第三步:锅中加入油烧热后,油加热后放入冻豆腐开始煎下 。第四步:豆腐的表面发黄后,加入水,放入裙带结和姜 。第五步:先烧开锅中水,之后用小火慢慢炖上半个小时 。第六步:最后将蘑菇丁放入豆腐汤中,撒些盐盖盖再煮15分钟 。
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