黄瓜鸡蛋粥做法
黄瓜鸡蛋粥的做法不知道大家了解多少呢?不了解的朋友请看下面小编给您准备的内容就清楚了 。黄瓜鸡蛋粥 黄瓜鸡蛋粥的材料材料:糙米、长糯米、(糙米与糯米比例2:1)黄瓜、鸡蛋、盐 。黄瓜鸡蛋粥的做法 1、糙米糯米洗净放到电饭煲中 , 加米的3倍的量的清水 , 煮 , 黄瓜切小块、鸡蛋打散 。
2、锅中放少许油 , 加入鸡蛋略炒 , 嫩一点 , 盛起 。
3、粥大概煮30分钟左右就好了 , 拔电源焖5分钟 。
4、盛出适量煮好的粥倒入锅中(当然你可以直接在电饭煲里煮) 。
5、放鸡蛋 。
6、加少许盐调味儿 。
7、放黄瓜 , 煮开即可 , 黄瓜还是脆脆的 。
温馨提示 1、我一般都会放一点糯米 , 口感上会好一些 , 营养也好一点 , 糙米跟糯米的比例大概是2:1 , 你也可以选择不放糯米 , 口感差一点 , 不会那么稠 , 但减肥效果更好些 。
2、可能有朋友要问糙米不用提前泡吗 , 不用 , 反正我都没有泡的 , 用电饭煲煮的 , 30分钟就很熟烂了 。
3、粥你可以一次多煮一些 , 放冰箱 , 想吃的时候弄个黄瓜和鸡蛋就行 。
营养知识:
糙米:含有大量膳食纤维和丰富的维生素B和维生素E以及一些微量元素 , 补充营养的同时还可以在一定程度上控制体重 。
【黄瓜鸡蛋粥做法】 糯米:含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等 , 营养丰富 , 补中益气 , 健脾养胃 。
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