大红袍和金骏眉都是名茶中的名茶 , 其中大红袍属于乌龙茶 , 有“茶中之王”的称号;金骏眉是正山小种的一个分支 。今天我们来看看大红袍金骏眉保存多久?金骏眉的保质期?金骏眉茶叶属于红茶 , 是红茶中的珍品 。此茶并不像陈年茶那样 , 讲究陈年存放 。一般情况下 , 金骏眉茶叶保质期通常为1-2年左右 。除此之外 , 不同的包装 , 对金骏眉的保质期也会产生很大的影响 。如散装的金骏眉保质期一般有18个月 , 袋装的则有24个月保质期 。正确保存方法可延长金骏眉的保质期 , 具体如下:?金骏眉的保存方法主要分为罐储存法、瓦坛存法、冰箱存法、袋储存法 , 一般最常用的储存方法主要有罐储存法和瓦坛存法 , 利用密封性的容易能够最大程度的将金骏眉与周围空气隔离 , 避免接触空气茶叶发生氧化反应 。?(1)避光 , 不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方 , 应该避免阳光直射 , 将金骏眉放置在阴凉干燥处存放 。(2)防高温 , 这是金骏眉保存的第二大要点 。金骏眉属于完全发酵茶 , 高温能够进一步促进茶叶发酵 , 时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变 , 进而导致茶叶变质 。?(3)防潮 。金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程 , 很容易受潮 。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度 , 金骏眉就会产生吸水性 , 茶叶的自然本质在逐步发生变化 。?大红袍的保质期?大红袍的保质期是两三年左右 , 跟其的烘焙程度有关系 , 也跟其品质特征有关系 , 品质越好 , 烘焙越彻底的保质期越长 , 但最长的也就三年左右 。品质越好的大红袍保存的越久 , 当然是在保存得好的前提下 。大红袍的保存方法是:大红袍茶叶吸附性强 , 又易吸收异味 , 在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的 , 所以较不稳定 , 极容易自然发散或氧化变质 , 因此建议在保存拆封过的茶叶时使用以下几种方法:?1.利用干燥箱贮存:因为干燥箱温度稳定 , 也隔绝空气 , 将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化 。?2.利用热水瓶贮存:将热水瓶整理干净 , 再将要贮存存的茶叶倒入瓶内 , 塞紧塞子存放 。?3.利用冰箱贮存:要维持茶叶的新鲜与香味 , 最好低温贮存 , 尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏 。必须注意的是 , 保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味 , 更不能保存茶叶以外的东西 。?4.利用罐子贮存:先用小罐子分装少量茶叶 , 以便随时取用 , 其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存 。综上 , 一般大红袍和金骏眉的保质期都在2-3年左右 , 品质越好的 , 保存得越好的茶叶的保存时间越久 , 所以保存得好是关键 。
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