麻黑属易武茶区 。易武茶区位于西双版纳州勐腊县，包括易武、麻黑、易田、曼洛四个乡 。原属古慢撒茶区，为古六大茶区之一 。麻黑是易武著名茶山之一，易武几大山头出产的茶料历来受到普洱茶迷的青睐，而“麻黑”又是易武茶中最具韵味的茶，相比易武正山几大产区的茶来说，不论从品质还是产量来说“麻黑”都是不可多得的茶品.易武麻黑的生产基地?易武乡麻黑村委会行政村，属于山区 。位于易武乡东北边，距离麻黑村委会23公里，距离易武乡32公里 。国土面积2.74平方公里，海拔1,203米，年平均气温17.00℃，年降水量2100毫米，适宜种植粮食、茶叶等农作物 。有耕地2,663亩，其中人均耕地4.01亩；有林地447亩 。全村辖3个村民小组，有农户123户，有乡村人口668人，其中农业人口668人，劳动力226人，其中从事第一产业人数226人 。2007年全村经济总收入145.02万元，农民人均纯收入1362元 。该村农民收入主要以茶叶为主 。易武麻黑普洱茶口感特点?麻黑分纯生态的古树和管理过的古树两种，区别很大 。纯生态的古树是高蜜香带果香，管理过的就是蜜香了 。?口感上的差异是：纯生态的古树，水路明显更加细腻，入口甜度高，茶汤更加饱满，喝起来也更加柔顺，汤色也更加金黄，入口苦涩感低，茶气明显更足，香气也更加浓郁、持久，而且耐泡度较高 。管理过古树茶，入口有一定苦涩，不过化得很快，水路较粗，有一定刺激感 。香气只是蜜香，没有果香；持久性也较生态的古树弱，饱满度也较生态古树低；汤色较淡，浅金黄，尤其喉韵没有生态古树持久 。?其实麻黑纯生态的古树比例不多的，有太多矮化、修剪的古树茶 。真正的纯生态古树非常好喝，甚至超过刮风寨茶坪的，比落水洞的强太多 。在同一条件下，麻黑明显比落水洞更柔 。易武麻黑普洱茶泡法?取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度 。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水比例一般是1：20~30 。注水，注水之后盖上盖子15秒后出汤（可根据紧压程度进行调整出汤时间，压制过紧需延长，松一点的可适当减少），一泡醒茶 。将醒茶水倒掉之后可闻杯香 。二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了 。三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整 。?如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡 。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来 。
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