绿茶，未发酵茶，性寒凉，有清热、利水、降火、祛湿等功效，在春天喝绿茶正当时 。如果担心绿茶茶性寒凉，可以在绿茶里加入梅子、玫瑰花等材料调饮，那饮用绿茶上火还是降火呢？相关的介绍如下！喝绿茶可以降火?因为绿茶是不发酵茶，含有富厚的的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等自然营养成份，因此关于防朽迈、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有非凡结果，这些保健功能，是其他茶类所不及的，因此，这样的茶叶适宜饮用是可以帮助降火的 。?喝绿茶的副作用?1、正常饮用正常绿茶是几乎没有副作用的，但绿茶未经发酵，性凉，脾胃虚寒者不宜多喝 。?2、大量饮用浓茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡 。?3、研究表明，绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为显着 。经期女性面对着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素-铁也大量流失，轻易造成缺铁性贫血 。?4、据研究，绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状，由于鞣酸具有收敛作用，可使肠蠕动减慢，进而导致大便滞留在肠道 。5、浓茶致使血压升高和心力衰竭 。浓茶中的咖啡因，能致使人体心跳加快，从而使血压升高 。同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度 。?6、特别要提醒的是，怀孕期间的孕妇应该尽量的避免过量的饮用绿茶 。研究人员发现，摄入过量绿茶可以导致婴儿出生神经管缺陷，因此在怀孕期间孕妇最好是少喝绿茶以及其他品种的茶叶 。?饮用绿茶注意事项?1、因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留 。?2、空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状 。?3、因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病 。存放不足半个月的新茶更应忌喝 。?4、绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效 。?绿茶保存注意事项?1、忌潮湿?绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性 。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质 。?2、忌高温?绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃ 。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低 。3、忌阳光?阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素 。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏 。?4、忌氧气?绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低 。?5、忌异味?绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物 。这类物质生性活泼极不稳定，能够广吸异味 。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除 。总之，对于绿茶这样的茶叶来说，因为没有经过发酵，因此，适宜饮用只会降火，并没有上火的危害喔！
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