虽然大红袍是乌龙茶的下辖品种 ， 但是也是可以分为好几种 ， 这是这种划分是不太严格的 。大红袍的品种划分可以分为产地划分、等级划分、商业价值划分和茶树方面的划分 。产地划分：产于武夷山的乌龙茶 ， 通称为武夷岩茶 。武夷岩茶之王是大红袍 。大红袍因产茶地点不同 ， 又分有正岩茶、半岩茶、洲茶 。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶 ， 其品质高味醇厚 ， 岩韵特显 。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶 ， 其岩韵略逊于正岩茶 。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶 ， 品质又低一筹 。?茶树划分：大红袍是用无性繁育的 ， 福建省许多无性系茶树品种一样 ， 亲本的优点能遗传而不变异 ， 武夷山茶区所种植的大红袍 ， 其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的 ， 所以分为纯种大红袍和商品大红袍 。?商业价值划分：高端茶、生态茶、品牌茶、健康茶和名贵茶 。?等级来划分：大红袍分为特级大红袍、一级大红袍和二级大红袍 。不同等级的大红袍的品质特征不同 ， 具体如下：特级大红袍外形：紧结、壮实、稍扭曲；色泽：带宝色或油润；整碎：匀整；香气：锐、浓长或幽、清远；滋味：岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气；汤色：清澈、艳丽、呈深橙黄色；叶底：软亮匀齐、红边或带朱砂色 。?一级大红袍外形：紧结、壮实；色泽：稍带宝色或油润；整碎：较匀整；香气：浓长或幽、清远；滋味：岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香；汤色：较清澈、艳丽、呈深橙黄色；叶底：较软亮匀齐、红边或带朱砂色 。?二级大红袍外形：紧结、较壮实；色泽：油润、红点明显；整碎：较匀整；香气：幽长；滋味：岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香；汤色：金黄清澈、明亮；叶底：较软亮、较匀齐、红边较显 。以上就是对大红袍的品种的划分的介绍了 ， 是不是不太严格呢 。大红袍 ， 产于福建武夷山 ， 属乌龙茶 ， 品质优异 。中国特种名茶 。?其外形条索紧结 ， 色泽绿褐鲜润 ， 冲泡后汤色橙黄明亮 ， 叶片红绿相间 。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香 ， 香高而持久 ， “岩韵”明显 。?大红袍很耐冲泡 ， 冲泡七、八次仍有香味 。品饮“大红袍”茶 ， 必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式 ， 才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味 。注重活、甘、清、香 。除与一般茶叶具有提神益思 ， 消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外 ， 还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效 。
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