孕妇缺钙吃什么好?

孕妇缺钙吃什么好?在补钙之前我觉得孕妇很有必要了解孕妇缺钙对胎儿的危害 。如果孕妇钙摄入不足,就会对胎儿及孕妇自身产生较大的影响 。轻度缺钙时,机体会调动母体骨骼中的钙来保持血钙的正常 。严重缺钙时,孕妇会出现腿抽筋的现象,甚至引起骨软化症 。母体钙缺乏还会对胎儿的生长发育产生不良影响,出生后容易出现颅骨软化、骨缝宽、囟门闭合异常等异常现象 。
看来孕妇补钙问题不能忽略啊,我综合下网上的说法和身边亲朋好友的建议,总结出下面的补钙方子:
从均衡饮食结构入手是最安全最合理的补钙方式 。孕妇可多吃些含钙丰富的食物,如奶和奶制品、动物肝脏、蛋类、豆类、硬果类、虾皮、芝麻酱、紫菜、海产品、山楂及一些绿色蔬菜(,但要注意饮食搭配,防止钙与某些食品中的植酸、草酸结合,形成不溶性钙盐,以致钙不能被充分吸收利用 。含植酸和草酸丰富的食物有菠菜、竹笋等,所以,不要将这些菜与含钙丰富的食物共烹 。
在日常食物中,具有补钙功能的食物主要分为以下六大类:
1.奶类和奶制品 。如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等 。这是对于人体最有效、最安全,同时也是最科学的补钙食品 。奶类本身的含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源 。正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶,再配合科学合理的平衡膳食,就可以基本满足对于钙量的需求 。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择 。
【孕妇缺钙吃什么好?】
2.豆类和豆制品 。有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等 。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等,长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松 。除了豆类制品,常吃河、海产品,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等 。同样可以达到补钙的目的 。
3.坚果类食物 。这类食品包括杏仁、花生、松子等,因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质,有抗衰老的作用,常吃能够坚固骨骼、增强体质 。如果通过上述食品还不能满足身体所需,再考虑选择适当的产品进行补钙也不迟 。
4.肉类与禽蛋 。如羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等 。
5.蔬菜类 。有芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等 。
6.水果与干果类 。包括柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等 。

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