蛋抽是什么


蛋抽也就是手动的打蛋器,用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液,单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具 。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液,以便用来做蒸蛋 。
【蛋抽是什么】鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克 。

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