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冲泡方法
先赏茶,洁具,擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率 。置茶3克,将70℃的开水先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透 。稍后,再冲至七八分满为止 。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可加盖,经5分钟后,去掉盖 。在水和热的作用下,茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生等,都是其他茶冲泡时罕见的,只见茶芽在杯中上下浮动,最终个个林立,人称“三起三落” 。
冲泡用具可选用玻璃杯、奶白瓷、黄釉颜色瓷和以黄、橙为主色的五彩壶杯具、盖碗和盖杯 。
价值功能
海马宫茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之 。而纳米海马宫茶能更好发挥黄茶原茶的功能,纳米海马宫茶更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除 。
纳米海马宫茶茶根的利用是用来按摩二扇门能使微量元素透入穴位,增强穴位磁场产生调节作用,增加脂肪代谢 。
海马宫茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效 。此外,海马宫茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及 。
【海马宫茶如何冲泡?有什么功效与作用?】
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