潮汕有什么菜
潮汕菜是广东菜的重要组成部分，潮汕地区的饮食习惯与闽南接近，同时又受广州地区的影响，渐渐地汇两家之所长，风味自成一格 。
潮汕有那些出名的菜式：生炊龙虾、冻金钟鸡、棋子豆腐、潮汕卤味、炊莲花鸡、炊太极蟹、炒大明虾、铁拍乳鸽、炸霜降鸟、沙茶牛肉、清醉花菇、糯米酥鸡、烧酥皮鸡、红炯田鸡、杏仁白肺，冬瓜盅锅底，头粿等 。
“护国菜”是潮州名菜l 潮汕名菜-腐乳空心菜 ]...潮汕沙锅粥 潮汕名菜-菜脯煎鸡蛋 潮汕名菜龙虾两吃 "炊石榴鸡"是潮汕风味名菜
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