茶的文化在中国已经有了几千年的历史,最早的记载可以追溯到神农的时代,所以中国是茶的故乡,中国人饮茶从来就是那么的理所当然,很多养生专家和行医者都有着自己独特的一套养生的法则,但是他们都会有一个共同的特点就是喝茶,而且不是单独的一种茶,而喝茶养生在中医中也是被推崇的一种养生方式,那么茶还有怎样的花式喝法呢?
中医的养生观点中,我们比较常见的就是药物的滋补和饮食的疗养,还有一种就是茶疗,这不仅是因为,茶疗的显着特点就是养心神,拥有一颗平静的心神,养生长寿之路你已经走了一半之多,还因为心是万物的的中心,也是养生知识和方法的重要篇幅之一,而喝茶能够清心润肺,还能让你拥有一个勇敢而强大的心,能够在万世红尘之中,不以物喜、不以己悲,甚至遇事都也能拥有一种“兵来将挡,水来土掩 。”的心态 。
在中国老年化的趋势越来越明显,而老年人的体质多会偏于阴虚内热,高血压、中风,失眠等症状都是中老年常见的疾病,一些慢性支气管炎和冠心病更是阴虚内热的表现形式,而茶不仅养心神,是清热佳品,与一些特有的成分搭配,还能擦出很多不一样的火花,拥有很多不一样的预防和治疗疾病的功效 。
醋的功效
醋在中国的每一位菜系中都是重磅的角色,在很多的养生文章中都会涉及到醋的好处,最显着的就是杀菌的功效,尤其是针对一些食物腐败菌,消灭能力是非常的强的的,例如:芽胞杆菌属菌、微球菌属菌,还有一种金黄色葡萄球菌,这种细菌是夏季食物中毒的常见菌类 。
醋除了杀菌、消毒,还是一味重要的调味料,就如:糖醋鱼、糖醋藕等等美食中,都会有醋的身影,能够增加美食的口感,还能促进消化液的分泌,增加食欲的功效,对于胃口比较差的人,可以选择这样的烹饪方法,能够保证营养的及时供给,还能更好的保护胃肠道 。
尤其是一些经常应酬需要饮酒的人,可以及时的用家中的食醋,直接服用,一般量在100毫升到200毫升左右,就可以解酒精之毒,减轻肝脏和肾脏的负担,有利于保护肝肾功能和身体健康 。
喝茶是养生之道
说到喝茶,很多爱茶者能列举出很多种的茶叶种类,甚至能够说出简单的功效,其实茶叶当中本身也是含有一些营养成分的,再者就是茶的养生之法还在于一个“喝”字 。
我们知道茶叶最早的来源是在中国,在中国最早的茶已经有6000多年的历史了,而茶叶所制成的饮品已经被列为“世界三大饮料”之一,在夏季的的时候更是有很多的养生茶,可以帮助排毒养生,而茶叶中的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,又是人体所需要的营养成分,而且功效各异,所以对于人体的健康是非常有利的,所以说喝茶养生,能够养颜,还能调节身体,补充营养的需求,能够增进人体的健康,但是不宜多饮 。
我们说到喝茶养生之道,关键还在于“喝”,这个喝关乎到喝的量和喝的方法,先说喝的量问题,因为茶叶当中还含有咖啡碱,少量的对人体是有益的,但是如果大量的引入,会导致钙的吸收利用率下降,还会影响睡眠的质量,因为茶叶中有提神的成分存在,所以不能过量的饮用,再次,就是喝的方法,一定不能“牛”饮,这样过快的饮用,会使得量增多,还达不到养心的目的,喝茶就像是品人生,没有太多的装饰,只是简单的几片茶叶,就能散发清香,这就是人生,不能有太多的贪念,要懂得知足常乐,能够陶冶情操,修养身心 。
当醋与茶相遇会有怎样的“激情”
近些年来,醋茶成为一种比较流行的茶,制作的原料,非常的简单,就是茶叶和陈醋,或者是家中常用的食用醋也是可以的,一般3克的茶叶,只需要2-3滴的陈醋就可以了,首先是要用开水把茶叶泡着,然后在加入陈醋,坚持每天饮用,可以有效的缓解疼痛,也就是具有止痛的功效,也可以很据需要再多加一些醋,1毫升左右为宜,有利于帮助消化,促进身体气血畅通,还能够及时的消肿益血,祛瘀的功效 。
【中医品茶 茶与醋竟能“擦”出火花】结语:很多人觉得养生是一件非常麻烦的事情,而且需要找到一些比较新奇的东西,才能够帮助养生,就像冬虫夏草之类的药材,其实养生,就是生活,就如茶与醋在我们的生活中随处可见,但是为什么我们会对它们的养生之法视而不见呢?不值得思考吗?