淘宝满汉全席

满汉全席菜点精美 , 礼仪讲究 , 形成了引人注目的独特风格 。入席前 , 先上二对香 , 茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜 , 甜菜依次上桌 。满汉全席 , 分为六宴 , 均以清宫著名大宴命名 。汇集满汉众多名馔 , 择取时鲜海味 , 搜寻山珍异兽 。全席计有冷荤热肴一百九十六品 , 点心茶食一百二十四品 , 计肴馔三百二十品 。合用全套粉彩万寿餐具 , 配以银器 , 富贵华丽 , 用餐环境古雅庄重 。席间专请名师奏古乐伴宴 , 沿典雅遗风 , 礼仪严谨庄重 , 承传统美德 , 侍膳奉敬校宫廷之周 , 令客人留连忘返 。全席食毕 , 可使您领略中华烹饪之博精 , 饮食文化之渊源 , 尽享万物之灵之至尊 。
满汉全席以北京、山东、江浙菜为主 。后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上 。南菜54道:30道江浙菜 , 12道福建菜 , 12道广东菜 。北菜54道:12道满族菜 , 12道北京菜 , 30道山东菜 。可惜的是当时川菜尚未流行 。如果加入川菜 , 满汉全席将锦上添花 。
 
 满汉全席只是出于古书上面记载
但是满汉全席 , 究竟有什么菜 , 没有人规定过 。
所以 , 满汉全席主要还是靠主任厨师的规定了 。
有山珍海味 , 珍品兽菜 。。。反正 , 便宜的8万块 , 贵的没有上限 。
 
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108道 。价格我不知

少吃 多运动、尽量少吃夜宵、晚睡早起
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