猪肚是猪胃，营养价值极高 。烹饪猪肚是很多节庆日子都少不了的一道大菜 。猪肚中的矿物质成分，蛋白质都极高 。下面就介绍几种吃猪肚的美食菜肴，看看猪肚怎么做好吃 。
【猪肚怎么做好吃 猪肚的吃法技巧】
文章插图
猪肚怎么做好吃一、猪肚鸡怎么做
第一步：猪肚一个，土鸡一个，牛奶一盒 。调料有白胡椒粉，醋，枣，姜，淀粉，鸡粉，盐 。
第二步：先搓洗猪肚，之后用盐，白醋将猪肚搓洗干净，完全搓洗后就用活水冲洗干净 。
第三步：将猪肚在水中汆烫后切条，之后捞出 。
第四步：猪肚用高压锅加水烧开，放入姜片和胡椒粉，上汽后再调节到中火再煮10分钟 。
第五步：鸡肉清洗干净切小块，同样水中汆烫下，清水再冲洗干净 。
第六步：将高压好的猪肚放入砂锅中，加入鸡肉，开小火煮10分钟 。
第七步：加入整个牛奶，大火烧开后用盐调味即可 。
二、红烧猪肚怎么做
第一步：猪肚三个，红椒青椒各一个，调料包含葱姜蒜，花椒，香菜，八角，桂皮，老抽，料酒等 。
第二步：先洗净猪肚，直到所有黏腻的物质都被洗掉 。
第三步：高压锅中放入所有香料，加入猪肚和清水，上汽后煮13分钟 。
第四步：将猪肚用炒锅翻炒，加入辣椒，酱油入味即可 。
推荐阅读
- 椰子油怎么吃 椰子油的食用方法
- 温泉是怎么形成的为什么水是热的
- 冷冻的肚包肉怎么吃
- 生蚝买回家怎么保存
- 颈椎病头晕怎么办 颈椎病是怎么引起的
- 我在想你怎么回复撩人
- 去三甲级医院做全身埋线减肥大概费用多少？
- 腋下长疙瘩是怎么回事
- 乳晕发黑是怎么回事?
- 写轮眼怎么画