中秋到了 , 也到了适合喝熟茶的季节 , 什么样的熟茶适合在秋冬季节品饮呢?日常品饮不一定每天都喝 , 至少是高频消耗 。所以我们首先要考虑的就是:高频消耗我们的钱包是否可以承受 。?综合身边的喝茶情况和网上的一些数据发现 , 大多数人消费的日常熟茶单价在几十到一两百元之间 , 这个价位之间的熟茶能够毫无压力地拿出来品饮 。1、好口感?好喝是茶友持续选择一款茶的首要因素 。?好喝的熟茶是什么样的?一是无堆味香气好 , 由于渥堆发酵工序 , 熟茶不可避免都会有一些堆味 。二是滋味要鲜甜 , 鲜、甜都是接受度高、令人愉悦的滋味 。三是汤感要润、要滑 , 给人舒服的口腔感受 。?2、安全好品质否健康安全基本可以通过外形、汤色、香气、滋味、叶底的正常与否及人体饮后是否舒服等反应出来 。?其次 , 品质得说的过去 , 它的等级不必太高 , 但须满足严格选料、工艺地道 , 品饮起来能给人带来愉悦感 。外形上 , 色泽鲜活油润 , 条索清晰肥壮 , 茶条匀整 , 内外用料一致 , 无非茶类夹杂物 。?3、舒适的体感?温润的熟茶 , 老少咸宜 。一款品质正常的熟茶基本不会让人体感不适 , 除了堆味外熟茶还有另外一个痛点 , 那就是燥感 。很多刚刚制作出来的熟茶常常会感到燥感重 , 需要一定的时间使燥感褪去 , 如果是想要即时品饮 , 最好选择经过一定时间沉淀的熟茶 。存放 , 可以退去渥堆发酵过程中的“火气” , 使茶汤更加柔软舒适 。?简而言之 , 一款适合日常品饮的熟茶需要达到价格、品质、口感和一些其它因素的平衡 。?
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