豆腐圆子的做法和配方
今天我就来简单的介绍一下豆腐圆子的做法和配方
准备好材料：白萝卜洗净去皮，肥瘦肉自己剁成细馅儿，豆腐一小块，姜末少许 。
豆腐不用切，加入肉馅儿和姜末、盐、草果粉，混合好味道，开始用手捏 。
要捏到肉馅和豆腐混合，豆腐一定要捏到很细，不然捏圆子的时候容易散 。这点请特别注意！
切好的萝卜丝放小锅里直接加凉水（用矿泉水最好），用手把豆腐圆子一个个均匀的搓好放在萝卜丝表面，开小火 。记住，一定是凉水直接煮萝卜！
待豆腐圆子全部捏完，调中火煮开七八分钟左右（视圆子大小调整），撒入葱花，滴两滴香油（不是必须），就可以出锅了 。
【豆腐圆子的做法和配方】希望我的经验对你有所帮助
推荐阅读
- 杏子酒的酿制方法
- 孩子抚养费给多少年
- 买房子交定金必须本人到吗
- 关于加班的幽默句子
- 粽子不放冰箱能放几天
- 狮子谜语
- 嗓子干痛就喝这道汤
- 行香子秦观语言有什么特点
- 女生说乌鱼子什么意思
- 芦苇叶包粽子要不要煮一下