瓠子是在每年夏天都会大量上市的一种蔬菜 ， 很多人都喜欢在家庭园中种植 ， 它外表为绿色 ， 中间有白色的瓤 ， 口感清爽 ， 略带韧性 ， 人们食用以后能吸收多种对人类身体有益的营养成分 。说了这么多 ， 瓠子应该怎么吃呢？它怎么做才好吃呢?接下来我就介绍一些瓠子的具体做法 ， 你们看过以后就知道它怎么做好吃了 。
文章插图
瓠子的做法 瓠子怎么做好吃 1、蒜蓉瓠子
蒜蓉瓠子好吃 ， 大蒜能杀菌也能开胃 ， 与瓠子一起炒制以后食用 ， 味道特别好 。在炒制时把一头大蒜去皮后制成蒜蓉 ， 再把瓠子切成片状 ， 然后在锅中放油 ， 把蒜蓉放入炒香 ， 再把瓠子片放入到里面 ， 加入少量的生抽和适量的食用盐 ， 来回翻炒 ， 等瓠子变软以后出锅装盘就可以 。
2、瓠子做饼好吃
瓠子做饼也特别好吃 ， 用它做饼时最好选择嫩一些的瓠子 ， 把它切成细丝 ， 放盐腌制十五分钟 ， 打入几个鸡蛋 ， 再加入清水调入适量的面粉 ， 调匀以后得到面糊 ， 把电饼档 ， 准备好 ， 放油加热 ， 把面糊放入 ， 煎到两面金黄以后取出即可以食用 。
3、瓠子做馅好吃
【瓠子的做法 瓠子怎么做好吃】瓠子做馅也特别好吃 ， 做好馅以后可以做包子也可以做饺子或者馅饼 。制作时也需要准备鲜嫩的瓠子 ， 把它制成细丝以后再剁成碎末 ， 与肉馅放在一起调匀 ， 加入葱姜末和十香粉 ， 再加入适量的食用盐和食用油 ， 向一个方向调制 ， 把馅调匀以后 ， 就可以用来包包子或者做饺子了 。
推荐阅读
- 房子里有老鼠怎么驱赶
- 说明方法的好处
- 雪莲果的功效与作用及食用方法
- 蚕宝宝死了是什么样子
- 薏米银饵莲子西瓜冰粥
- 糯米鸡的材料和做法步骤
- 猫咪买几个月的好
- 核桃皮的功效作用 核桃皮能治什么病
- 131.4代表什么
- 蛇胆的正确吃法