洋葱不能和什么一起吃
洋葱在我们日常生活中的用法是各种各样 ， 可以当作主菜制作也能加入菜肴的烹饪中担当配菜 。研究显示 ， 多吃洋葱确实有很多的好处 ， 但洋葱是不是无论怎么吃都可以呢?有什么食物是不能和洋葱一起吃的吗?下面我们不妨来看一看 。
1.洋葱不要和海带一起吃 。因为海带里含有大量的钙和碘 ， 我们知道洋葱是富含草酸的 ， 如果海带当中的钙质遇上洋葱所含的草酸便会形成草酸钙 ， 还有如果洋葱和含锌的食物同食同样也会形成草酸锌 ， 这两种物质人体都很难消化掉 ， 严重者就因此形成结石 。
2.洋葱和虾不宜同食 。这是与海带相同的道理 ， 虾类也是含有大量的钙质(包括虾皮) ， 当洋葱和虾一起吃 ， 也有可能会形成不易消化的草酸钙 ， 进而形成结石 。
3.洋葱不能和鱼同吃 。洋葱和鱼一起吃会损失掉鱼的营养成分 ， 因为洋葱所含的草酸这种物质会大量破坏掉鱼肉当中蛋白质 ， 把它分解后形成一种沉淀物 ， 我们机体很难消化 ， 从而引发各种不适症状 。
4.洋葱不可以和蜂蜜同食 。当凉性的蜂蜜和温热性质的洋葱混合食用时 ， 会刺激我们的消化系统 ， 出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状 ， 如果大量进食的话 ， 后果会更严重 ， 比如出现头痛、眼痛等不适症状 ， 更严重者还有失明的危险 。
综上所述 ， 鱼、虾、蜂蜜都是目前公认会和洋葱产生相克的食物 ， 所以生活中我们一定要多加注意 ， 一定要规避此类的风险发生 。除此之外 ， 还有什么食物不宜与洋葱一起吃呢?欢迎大家的留言 。
【洋葱不能和什么一起吃】
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