吃火锅“一锅煮”易产生致癌物
吃火锅“一锅煮”易产生致癌物
一年四季中,要数冬季最适合吃火锅 。看着食材在高汤中翻滚,想着那鲜美炽热的口感,即使是寒冷的冬天,也热气腾腾 。吃火锅时,大多数人会把所有食材放进同一锅里煮,不过看在健康专家眼里,恐怕有意想不到的致癌风险 。
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