黑茶，属于后发酵茶，中国六大茶类之一，因其成品茶的外观呈黑色而取名为黑茶 。黑茶是我国特有的茶类，有着非常悠久的生产历史，备受茶友们的青睐和喜欢，那黑茶茶汤什么颜色好呢？相关的介绍如下！黑茶茶汤什么颜色好?1、橙红色?陈年湖南黑茶的汤色橙红带艳，明亮见底 。置于玻璃杯中，仿佛一杯存放多年的红酒 。?2、汤色明亮?安化黑茶汤色有深浅、亮暗、清浊之分 。以汤色明亮、纯净透明、无混杂的为好；汤色灰暗、混浊者为差 。?3、红艳明净?好的黑茶泡出来的颜色红艳明净，无沉淀，无浑浊，犹如陈年洋酒，极具观赏价值 。?4、褐色?安化黑茶茶汤里褐色素的增加，往往与陈化作用的时间相对较长相一致，褐色素是影响黑茶茶汤色泽变化的主要因子之一 。黑茶的冲泡方法?1、传统煮饮法?取茶10-15克，将水（500ml）烧至一沸时，将茶投入，至水滚沸后，文火再煮两分钟，停火滤渣后，分而热饮之 。?2、功夫泡饮法?1、投茶：将黑茶大约15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶 。?2、冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡，由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出 。?3、茶水分离：如果用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离 。?4、品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可 。?黑茶的制作工艺?1、杀青?杀青分为手工杀青和机械杀青，黑茶的手工杀青历时为2分钟，一般采用高温快炒，待黑茶茶叶软绵且带粘性，颜色均匀一致，即为杀青适度；而机械杀青即调节锅温进行闷炒或抖炒，待杀青适度即可出机 。?2、初揉?黑茶初揉中揉捻时间15分钟左右，揉捻机转速以40转/分左右为好，待黑茶嫩叶成条，粗老叶成皱叠时即可 。?3、渥堆?渥堆形成黑茶色香味的关键性工序 。黑茶渥堆应有适宜的条件，要在洁净的地面、表面阳光直射，室内温度在25℃以上，相对湿度保持在85%左右 。?4、复揉?将渥堆适度的黑茶茶坯解决后，上机复揉，压力较初揉稍小，时间一般6～8分钟 。下机解块，及时干燥 。?5、烘焙?烘焙是黑茶初制中最后一道工序 。通过烘焙形成黑茶特有的品质即油黑色和松烟香味 。黑茶的用途?1、治疗习惯性便秘?春季是肠胃病最容易复发的时节，如果你有经常喝黑茶的习惯，那么你不用怕，黑茶对治疗慢性肠炎有很好的效果，同时，经常饮用黑茶还可消除腹胀、治疗消化不良、习惯性便秘的功效也是很好的哦 。?2、止痒秀发?黑茶茶汁是天然的营养“护发素”，因为黑茶中含有丰富的蛋白质、茶多糖及茶多酚等，其中蛋白质、茶多酚等是毛发生长的必须营养成分，另外，用黑茶茶汁洗头还有去屑止痒护发的功效，长期使用还能使秀发乌黑发亮呢 。?3、迅速缓解疲劳、除臭抑菌?黑茶中含有丰富的蛋白质和茶多酚等多种营养物质，这些物质除了能让秀发止痒之外，对于抑菌、抗过敏都有很好的作用，用黑茶和适当的中药，如红花、杜仲等与之调配，制成药茶足浴液，用来泡脚，可以迅速缓解疲劳、除臭抑菌，达到全身调节的目的 。综上所述，优质的黑茶以渥堆、松柴明火烘培、发酵等为特征性工艺，以唯一可以长期存放，存放时间愈久其陈香味愈浓；以滋味醇和、色泽黑褐油润而得名！因此，大家在购买黑茶的时候可以把这个作为大家选购的一个依据喔！
