黑茶 ， 一种品质非常高的茶叶 ， 当然的也是一种可以降“三高”的茶饮 ， 不仅如此 ， 还有很多其他的功效 ， 是不可错过的好茶 。不过 ， 有一些人群是不宜喝黑茶的 ， 黑茶也是有饮用禁忌的 ， 那肝不好的人可以喝黑茶吗？下面我们就一起来了解一下吧！黑茶可改善肝脏功能的主要成分?黑茶是最好的健胃消食的茶饮料 ， 同时它还具有可改善肝脏功能的保健作用 ， 这是由于黑茶在发酵过程中 ， 产生大量的黑曲霉、青霉、酵母等参与作用 ， 像这些微生物物质通常用于食品加工产生 ， 如成品的葡萄糖酸、柠檬酸、柠檬酸霉素等 。?黑茶可改善肝脏功能的成分介绍?青霉素发酵中产生的菌丝废料含有丰富的蛋白质、矿物质和B类维生素 ， 对人体非常有益处 ， 而由黄青霉代谢产生的青霉素 ， 对杂菌、腐败菌等具有良好的消除以及抑制生长作用 ， 因此青霉素不但对人体有益处 ， 而且还能起到改善肝脏功能的作用 ， 如可改善败血症、肺炎、脑膜炎、扁桃体炎、中耳炎肠球菌心内膜炎、流行性脑脊髓膜炎、李斯特菌病、鼠咬热、钩端螺旋体病、奋森咽峡炎、放线菌病、心内膜炎等等 。?酵母菌可以利用多种糖类代谢产生维生素B1、维生素B2和维生素C ， 人体每天都少不了这些维生素提供 ， 而酵母的保健作用就 ， 它不但能健脑益智 ， 健胃护肠道 ， 还能解酒护肝 ， 预防肝坏疽 ， 改善肝脏功能 ， 酵母菌还可以通过改善肝脏功能而延缓衰老哟 。什么人不能喝黑茶?1、孕妇?黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等 ， 对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素 ， 为使胎儿的智力得到正常发展 ， 避免咖啡碱对胎儿的过分刺激 ， 孕妇应少饮或不喝茶 。?2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者?黑茶茶叶能去脂肪 ， 阻碍人体对蛋白质的吸收 ， 所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人 ， 饮茶最好能节制 。?3、妇女哺乳期不宜喝浓黑茶?哺乳期喝浓黑茶 ， 过多的咖啡碱会进入乳汁 ， 小孩吸乳后会间接的产生兴奋 ， 易引起少眠和多啼哭 。?4、素食者?素食者喝黑茶 ， 容易缺乏维生素B、铁、钙等营养 ， 黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收 ， 所以素食者饮茶更须适量 。?5、失眠者?失眠的原因很多 ， 但是不论是哪一种原因所致失眠 ， 都不宜在临睡前喝黑茶 ， 因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂 ， 它能使中枢神经系统及大脑兴奋 ， 使心跳、血流加快 ， 使人久久不能人眠 。?6、患有严重的动脉硬化、高血压病人?这类人喝黑茶应慎重 ， 至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶 ， 因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质 ， 这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险 ， 它可能促使脑血栓的形成 。?7、贫血患者?黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物 ， 使体内得不到足够铁的来源 ， 所以贫血患者不宜喝黑茶 。?8、特殊疾病患者?如低血糖患者 ， 黑茶茶叶能在很短的时间内 ， 迅速降低人体血糖 ， 所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶 。黑茶的传统煮饮法?取茶10-15克 ， 将水（500ml）烧至一沸时 ， 将茶投入 ， 至水滚沸后 ， 文火再煮两分钟 ， 停火滤渣后 ， 分而热饮之 。?黑茶的功夫泡饮法?用功夫茶具 ， 按功夫茶泡饮法冲泡饮用 。?1、投茶：将黑茶大约15g投入杯中 ， 杯是泡黑茶的专用杯 ， 它可以实现茶水分离 ， 更好的泡出黑茶 。?2、冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡 ， 由于黑茶比较老 ， 所以泡茶时 ， 一定要用100摄氏度以上的沸水 ， 才能将黑茶的茶味完全泡出 。?3、茶水分离：如果用杯冲泡黑茶 ， 直接按杯口按钮 ， 便可实现茶水分离 。?4、品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可 。?黑茶的杯泡法?用有盖紫砂或陶瓷杯 ， 取茶5克沸水冲泡 ， 加盖2-3分钟后即可饮用 。?黑茶的凉茶饮法?按传统煮饮法操作 ， 茶水比一般为1：50至80 ， 煮好后 ， 滤渣放凉后饮用 ， 有条件的可以用水壶置冰箱放凉饮用 。?黑茶的奶茶饮法?按传统煮好茶汤后 ， 按奶、茶汤1：5的比例调剂 ， 然后加适量盐 ， 即成西域特色的奶茶 。综上所述 ， 肝不好的人可以喝黑茶 ， 且适宜饮用好处很多 ， 但合理饮用黑茶更加关键喔！
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