丰收碗农家菜
主料
五花肉150克
豆角150克
土豆200克
辅料
熟玉米棒
1根
花生油
30克
大丰收的做法
1.
土豆、豆角准备好
2.
五花肉切成片
3.
熟玉米切成小块
4.
双立人的锅凉锅放入适量花生油
5.
放入五花肉、生抽、葱、姜
6.
放入土豆、豆角
7.
放入玉米
8.
放入适量的盐
9.
放入一碗水
10.
我又放入一点南瓜 (忘了拍照了)盖上锅盖点火
11.
大约煮10分钟左右就好了
主料豆角150克茄子150克土豆150克窝瓜150克五花肉100克
辅料油适量盐适量生抽适量五香粉适量鸡精适量 葱姜末适量
步骤1.窝瓜洗净去瓤切块,土豆去皮切块 。
2.茄子洗净斯成粗条 。
3.豆角摘洗干净 。
4.五花肉切片 。
主料豆角150克茄子150克土豆150克窝瓜150克五花肉100克 辅料油适量盐适量生抽适量五香粉适量鸡精适量葱姜末适量
步骤
丰收炖的做法步骤11.窝瓜洗净去瓤切块,土豆去皮切块 。
丰收炖的做法步骤22.茄子洗净斯成粗条 。
丰收炖的做法步骤33.豆角摘洗干净 。
丰收炖的做法步骤44.五花肉切片 。
丰收炖的做法步骤55.锅烧热放油,下入五花肉煸炒,加入葱姜末、五香粉炒出香味 。
丰收炖的做法步骤66.下入土豆、窝瓜块翻炒几下 。
丰收炖的做法步骤77.再加入豆角、茄子翻炒,加入生抽、盐,再加适量水【接近菜面一半左右】 。
丰收炖的做法步骤88.盖锅炖至汤汁基本收尽,加鸡精出锅 。
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