韭菜 古代性福的养生菜


韭菜 古代性福的养生菜

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韭菜可谓全身是宝:韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经,有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效 。韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经,可温中行气,散瘀解毒 。韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经,能补肝肾,暖腰膝,壮阳固精 。
全韭可补肾益胃,充肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗固涩、干呃逆,主治阳痿早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症 。下面为大家介绍几道以韭菜为主角的菜的做法:
韭莱炒羊肝
主料:韭菜150克,羊肝200克 。
【韭菜 古代性福的养生菜】制作:将韭菜洗净,切成段;羊肝洗净,除去筋膜,切成薄片;取适量生姜,切成片,葱切成节 。将铁锅烧热,注入菜油烧沸,投入羊肝翻炒,待羊肝变色,即下韭菜、葱,姜和精盐,再翻炒片刻,酌加味精即成 。当菜食用 。
功用:功能补肝明目,温肾固精 。用治阳萎,遗精,病后视朦,夜盲,盗汗,食欲不振 。
胡桃肉炒韭菜
主料:韭菜200克,胡桃肉50克 。
制作:将韭菜洗净,切段备用 。胡桃肉洗净后用香油炸黄,然后加入韭菜翻炒,酌加适量精盐,炒熟后停火 。当莱食用 。
功用:功能温肾助阳,强腰润肠 。用洽肾阳虚弱,阳萎早泄,腰膝酸冷,身体虚弱,大便秘结 。

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